豚肉☆アボカド炒めの画像

Description

少ない材料で簡単に一品出来ちゃいます☆

材料 (2人分)

食べ頃のアボカド
1〜2個
焼き肉のタレ
大さじ5〜6
サラダ油
大さじ1
飾り
(あれば)

作り方

  1. 1

    アボカドは皮を剥いて一口サイズのブロックにカット。お肉は食べやすいサイズにカット。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を流し、お肉を火が通るように満遍なく炒める。アボカドも加えて軽く炒める。

  3. 3

    焼き肉のタレをかけてアボカドをなるべく崩さないように全体を優しくあえる。味見して足りなかったらタレを加えて味を整える。

  4. 4

    フライパンから皿に盛り付けて白髪ネギを真ん中に添えたら完成!

  5. 5

    写メは丼にアレンジしてますが、おかずとして皿に盛っちゃってOKです!

コツ・ポイント

焼き肉のタレがなかったら【わさび+甘口醤油】とかでも美味しく頂けますよ♪

このレシピの生い立ち

祖母がよくレシピ見て牛肉アボカド炒めを作ってたので、見よう見まねで作って牛高いから豚肉に変えてみました´ω`*
レシピID : 4690008 公開日 : 18/04/16 更新日 : 18/04/16

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初れぽ
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クックXO5ACR☆
焼肉のたれと合いました!

お口に合って良かったです♪夏の夕飯に合いますよ!!