夏野菜と魚介のパスタ
作り方
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1
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プチトマトは半分に切り、他の材料も同じくらいの大きさに切る
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2
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麺を茹ではじめる。
フライパンにオリーブオイルとにんにく鷹の爪を入れてじわじわ炒めます
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3
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良い香りがしてきたら材料を入れて塩胡椒して炒めます。茹で汁お玉1杯と昆布だしを入れて水分が1/2くらいになる迄煮詰める
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4
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茹で上がった麺を入れハーブソルトで味を調えて出来上がり!
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コツ・ポイント
しっかり味が美味しいのでハーブソルトで調整してください!
かぼちゃはあらかじめチンしておくと時短になります♪
今回は前日のマグロの刺身の残りも入れました。
かぼちゃはあらかじめチンしておくと時短になります♪
今回は前日のマグロの刺身の残りも入れました。
このレシピの生い立ち
海辺のカフェで食べたパスタがおいしくて再現しました!主人も美味しい!と喜んでくれました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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