夏野菜と魚介のパスタの画像

Description

TOP10入り!緑黄色野菜で美肌効果もあるパスタです♡しっかりめの味付けでビールにも合う〜〜♡

材料 (1人分)

1〜2本
適量
適量
ハーブソルト
適量
オリーブオイル
適量
鷹の爪(輪切り)
適量
昆布だしの素(ステック)
1/2本

作り方

  1. 1

    プチトマトは半分に切り、他の材料も同じくらいの大きさに切る

  2. 2

    麺を茹ではじめる。
    フライパンにオリーブオイルとにんにく鷹の爪を入れてじわじわ炒めます

  3. 3

    良い香りがしてきたら材料を入れて塩胡椒して炒めます。茹で汁お玉1杯と昆布だしを入れて水分が1/2くらいになる迄煮詰める

  4. 4

    茹で上がった麺を入れハーブソルトで味を調えて出来上がり!

コツ・ポイント

しっかり味が美味しいのでハーブソルトで調整してください!
かぼちゃはあらかじめチンしておくと時短になります♪
今回は前日のマグロの刺身の残りも入れました。

このレシピの生い立ち

海辺のカフェで食べたパスタがおいしくて再現しました!主人も美味しい!と喜んでくれました♡

レシピID : 4690342 公開日 : 17/08/31 更新日 : 17/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
sunny333
鎌倉野菜で!味付け参考にさせていただきました!

鎌倉野菜?!すご〜〜ぉい!食べてみたいです!おいしそ〜♡感謝

初れぽ
写真
クックYEPDPQ☆
さっぱり味で夏野菜をいただけて、大満足です!レシピに感謝!

こちらこそ素敵れぽに感謝!!美味しそうです♡食べた〜い♡