ちっちゃなほんわかケーキ

マーガリンは室温に戻しておく。オーブンは１８０度予熱しておく。薄力粉とＢＰは袋に入れ混ぜておく。

ボールに１のマーガリンとイチゴジャムを入れ、泡立て器でよく混ぜる。ヨーグルトと水を加え更に混ぜる。

２に１の薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくり粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

１８０度のオーブンで３０分焼く。串などで刺して何も付いてこなければ大丈夫です。
２０分ほどでアルミホイルをかぶせると写真ぐらいの焼き具合になります。