おうちで千枚漬け
作り方
コツ・ポイント
直径20㎝以上のかぶらを買ってきて大量に作りました。
薄く切るときはスライサーを使った方が楽だと思います!
一緒に漬け込んだ昆布も細く切って一緒に美味しく食べました~
薄く切るときはスライサーを使った方が楽だと思います!
一緒に漬け込んだ昆布も細く切って一緒に美味しく食べました~
このレシピの生い立ち
道端の八百屋さんで大きなかぶらを見つけ、衝動買い。
どうしたらいいのか分からず(笑)千枚漬けにしてみました。
どうしたらいいのか分からず(笑)千枚漬けにしてみました。