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レンジで簡単♪高野豆腐入り肉団子♡

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Description

高野豆腐が入った、とってもヘルシーな肉団子です♪冷凍できるので、作り置きにも便利です。(⌒∇⌒)

材料 （約16個分）

豚ひき肉（合い挽きでもOK）
200ｇ
高野豆腐
１個
人参
小1/2本
ピーマン（万願寺ししとうでもOK）
小2個
卵
1個
しょうが(すりおろし)
小さじ１
にんにく(すりおろし)
１かけ分
醤油
小さじ１
塩、コショウ
少々
片栗粉
大さじ１
ゴマ油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    高野豆腐は水で戻して人参とピーマンと一緒にFPで細かくします。

  2. 2

    写真

    ボウルに１と、材料全てを入れてよくこねます。（ビニール袋を使うと便利です）

  3. 3

    写真

    大体１６個程度に丸めます。耐熱容器に並べてふんわりラップ、８個あたり、５００Wで4分加熱します。

  4. 4

    写真

    お皿に盛りつけて出来上がり～♪お好みでケチャップなどを添えて下さいね。(⌒∇⌒)

コツ・ポイント

お子様には、粉チーズを振りかけても喜ばれそうです♪

このレシピの生い立ち

おからハンバーグを作ろうしたら、無かったので、高野豆腐で代用したら美味しかったのでUPしてみました♪
レシピID : 4691333 公開日 : 17/09/01 更新日 : 17/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年2月7日
初れぽ
写真
そぼろばーと
中華スープに入れてみました。初高野豆腐入り肉だんごですがおいしい

スープアレンジ美味しそう♪私も作りたいです♡初レポ感謝～♡♡

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ぱんぷきんキッチン
レンジで簡単♪高野豆腐入り肉団子♡
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