シャクシャク☆れんこんのきんぴらの画像

Description

簡単スピードメニューです!
調味料はすべて同量で、覚えやすいですよ❤

材料

1節(10~15センチ)
1本
はちみつ
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油(分量外)を熱し、いちょう切りにしたれんこん、にんじんを強めの中火で炒める。

  2. 2

    油がなじんでしんなりしてきたら、はちみつ、砂糖を入れ、更に炒める。

  3. 3

    水分がなくなってきたら、しょうゆ、みりんを入れ、全体にからんだら、白ゴマをふり入れできあがり♫

  4. 4

コツ・ポイント

火加減はずっと強めの中火で大丈夫です。
フライパンをよく振ってください(チャーハンを作るときみたいに)。

このレシピの生い立ち

れんこん好きの旦那さんのために作りました。
レシピID : 469189 公開日 : 07/12/02 更新日 : 07/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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biwaco
砂糖は入れずに作りましたが、蜂蜜の甘さだけで十分美味しかった!

つくれぽありがとうございます♡蜂蜜だけでも作ってみます!!

初れぽ
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ぺっちん
ちょっと甘めのきんぴらとっても美味しい♪ つやつやに出来ました

美味しそう♡れんこんの音が聞こえてきそう!ありがとです!!