たたききゅうりの梅おかか和え

Name: たたききゅうりの梅おかか和え
Yield: ２人分
Ingredients: きゅうり ２本; Ａ：ねり梅 大さじ1/2; Ａ：白だし（16倍濃縮） 小さじ１; Ａ：鰹節 １袋（5ｇ）

Description

パッと作れる極うま！ごはんのご提案です。

２本

Ａ：ねり梅

大さじ1/2

Ａ：白だし（16倍濃縮）

小さじ１

１袋（5ｇ）

白だしの隠し味で、梅の酸味がほんのりまろやかに。おつまみや、肉料理の小鉢に添えて♪爽やかな一品です。

1人前20kcal　塩分1.3g ＊ねり梅の代わりに梅干し（中１ヶ）の種を取り除き、包丁で細かく叩いたものを使っても美味しくできます。

レシピID : 4692395 公開日 : 17/09/02 更新日 : 17/09/02

2件 (2人)

2018年5月23日

さっぱりして美味しかったです。

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盛り付けが涼しげで良いですね♪レポ感謝です^_^

2018年5月11日

初れぽ

ラップかけてますが梅チューブ消費できましたしかも簡単美味しい！！

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レポ感謝♡簡単即席漬けで一品。梅が食欲そそりますね♪