鮭と胡麻の混ぜご飯
さつきA
作り方
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1
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鮭は焼いて、皮・骨を取って、粗くほぐず。
大葉は、千切りにする。
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2
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ボールにご飯＆鮭＆胡麻を入れ、全体が混ざるようにさっと混ぜる。
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3
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皿に②を盛り付け、大葉を真ん中に置いて完成。
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コツ・ポイント
鮭の塩加減により、鮭を入れる分量は調整してください。
このレシピの生い立ち
1切れ焼いて余った鮭をほぐして保存。さて、どうしよう・・・で混ぜご飯にしました。
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(3人)
さつきA
