キャベツの梅おかか和え♪
京たまご
作り方
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1
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キャベツは一口大に切って、電子レンジで蒸して柔らかくします。
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2
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ボールにかつおぶし・梅干しを入れます。梅干しは、包丁でたたくかお箸で細かくします。
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3
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醤油・絞ったキャベツを加えて混ぜます。
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4
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盛り付けて完成です♪冷やして食べたらとても美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
梅によって塩分が違うので、醤油は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
キャベツをさっぱり和風の副菜にしようと考えました。
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京たまご
