水煮メンマでピリ辛中華メンマ 簡単 味付
Description
メンマ大好き!私好みのピリ辛メンマ。作った方が安いので作ってみました(^^)濃いめの味付けです。
材料
(水煮300g分)
作り方
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1
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水煮メンマを水洗いする。
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2
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フライパンにごま油を熱し、洗った水煮メンマを2~3分炒める。
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3
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炒めたメンマに①を加え、水分が無くなるまで煮込む。
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4
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水分が無くなったら、②の調味料を加えて炒め和える。
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コツ・ポイント
コツもポイントも特にありません(笑)メンマだけで食べるなら、もう少し調味料を減らしてもOK!創味シャンタンで炒めるだけでも充分美味しいメンマです♪辛いもの好きなら、富士食品の「オーホット」は、かなり使えます(^^)v
このレシピの生い立ち
メンマ大好き(o^^)o中華だしの素がなくて、創味シャンタンを使ってみました。(ウェイパーでもイケると思います)味が濃い目なので、もやしとかキャベツと炒めても美味しい!