大豆の栄養たっぷり！きな粉クリーム白玉
今日の献立・山城屋
作り方
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1
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ボウルに白玉粉を入れ、豆乳を少しずつ加えてよく練る。
約10gずつに分けて丸める。
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2
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沸騰したお湯で茹でる。団子が浮き上がってから約30秒したら冷水にとる。
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3
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鍋に、きな粉カスタードクリームの材料をすべて入れて混ぜ、弱火にかける。木べらでかき混ぜながら固まってくるまでよく練る。
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4
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器に団子を盛り、冷やしておいたクリームをかけ、きな粉をふったらできあがり。
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この商品を使いました。
※山城屋 米粉の紹介
https://goo.gl/oqhZW0
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この商品を使いました。
※山城屋 米粉の紹介
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毎年２００万食以上の販売実績！多くのお客様にご愛顧いただいているきな粉です。
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類似レシピ
グルテンフリ−！米粉カスタードクリーム
レシピID : 4258560
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コツ・ポイント
豆乳を牛乳に替えても美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
日本米の自給率は年々減少、そのため農家さんにとっては収入減になります。米粉は日本のお米需要を伸ばそうという意図で生まれました。日本人が少し米粉を使うだけでかなりの自給率ＵＰに繋がります。その為、弊社は魅力ある米粉のレシピを考案しています。
今日の献立・山城屋
