しめじとちくわのマヨ醤油炒め
やまたんこまたん
作り方
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1
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しめじは石づきを取り手で細かくします。ちくわも食べやすいように細かく切ります。
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2
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フライパンにマヨネーズを入れ、しめじを炒めます。
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3
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しめじを少し炒めたら、ちくわを入れて炒めます。
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4
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しめじがしんなりしたら、醤油を回しかけて、炒めたら出来上がり！
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5
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器にもって、お好みでブラックペッパーをどうぞ！
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
母が昔、醤油で炒めたものをお弁当に入れてくれたので、マヨネーズをプラスしてみました！
醤油とおかかでも香ばしくて美味しいです。
醤油とおかかでも香ばしくて美味しいです。
