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もろは袋にいれて白ワイン、塩コショウして少し置いておく
オーブンを250℃に予熱しておく
タルタルソースをつくる!玉ねぎをみじん切りにしてクリームチーズ、レモン、調味料で混ぜ合わせ電子レンジで温めて混ぜる
みじん切りした玉ねぎは全部ソースに入れず少し上にかける分を取っておく
お魚をクッキングシートを敷いた天板に並べて作ったソースをスプーンで塗っていく
ソースを塗ったらみじん切りの玉ねぎを散らす
オーブンで焼いてソースに焼き目がついてきたら完成!