アボガド☆ピクルス

３～４日は保ちます。手巻きの具にしたり、焼いた薄切りバゲットに乗せると美味しいですよ～ｗ　カナッペにしても。
塩入オイルはドレッシングにしたりしてますが。。。アボ再投入も可能かも？
多めに作るときはアボガド１個に塩小匙１の割合で、オイルはアボガドが浸る量、で大丈夫だと思います。瓶の形状でもオイル量が違ってくるかと。オイル量はあくまでも目安くらいの参考に（汗）

久しぶりに会った友人に、酒の席で伝授されましたｗ