とろけるぷりん
Description
主な材料は3つ!卵・牛乳・砂糖で簡単おやつです。
材料
(ミルクボトル6個分)
作り方
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1
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牛乳は耐熱容器に入れて600wレンジで1分40秒加熱する。
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2
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ボウルに卵、砂糖を入れてよく混ぜる。
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3
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1を2に少しずつ加えて混ぜる。
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4
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バニラエッセンスを数滴加える。
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5
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4を万能こし器でこす。
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6
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容器に静かに注ぎアルミ箔で蓋をする。
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7
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鍋に6を並べて容器の高さの半分まで熱湯を注ぐ。
蓋をしてごく弱火で10分加熱。
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8
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蓋をしたまま15分置く。
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9
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取り出して揺すってみて固まっていれば
出来上がり。液状だったら再び1分加熱する。
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10
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カラメルソースは食べる直前にかけます。
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11
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2017/9/10
とろけるプリンの人気検索トップ10入りしました☆ありがとうございます♡
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2017/10/2
「とろけるプリン」の人気検索で1位になりました☆ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
鍋から容器を取り出す際は火傷に注意してください。
このレシピの生い立ち
頂き物のとろけるプリンの容器を取っておいたので、それを使って同様にやわらかなプリンを作ってみたいと思い、牛乳の量を増やして作ってみました。