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山芋はすっておき、キャベツは千切りにする。
器に材料すべてを入れ、しっかり混ぜる。私はこのマジックソルトを使いました。
フライパンにオリーブオイルをひき、弱火~中火で焼く。カレースプーンや大さじで掬うといいくらいの大きさになりました。
両面焼けたらできあがり!