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じゃがいもは皮を剥いて、全体を5mm幅ぐらいでカット。
お鍋に1とかぶるぐらいのお水、コンソメを入れて柔らかくなるまで中火で茹でる。
2をザルなどで裏ごしをして鍋に戻し、牛乳、生クリームを入れて中火で混ぜる。
鍋からチリチリ音がしたら火を止める(ポテトは結構もったりしてる)バターを入れ、塩・胡椒で味を整えて出来上がり。
作っていただいてありがとうございます(ˊᵕˋ)
嬉しいです(ˊᵕˋ)作っていただいてありがとうございます✩