生キャラメルみたい!マヌカバターさつま芋

生キャラメルみたい!マヌカバターさつま芋
バターとマヌカハニーの絡んだ甘じょっぱいさつまいも。生キャラメルの様な味で、おかずにもおやつにもオススメです。

材料 (2人分)

さつまいも
小3本
バター
20g
マヌカハニー
大さじ2

1

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さつまいもを輪切りにしたら、ひたひたになるまで水を入れて中火にかける。

2

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7〜8分茹でて竹串が通るまで柔らかくなったらお湯を捨てる。バターとマヌカハニーを入れて再び火にかける。

3

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バターとマヌカハニーが溶け、水分が飛んでさつまいもに絡むまで炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第175回目は、生キャラメルみたい!マヌカバターさつま芋ご紹介します。
レシピID : 4699981 公開日 : 17/09/07 更新日 : 17/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/09/07

First tsukurepo mark
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干し芋で作ってみました!いい香り♪食事にもおやつにもOKですネ!

きーきりん

早速のつくれぽありがとうございます!干し芋も美味しそう〜♪