夏の終わりのぶっかけ素麺 タイプグリーン

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Description

涼しくなってきたけど、昼間はまだまだ暑い!そんな日のランチに。
1つの鍋でササッと作ります。

材料 (お一人様)

1〜2束
1本
2本
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    たっぷり目のお湯を沸かして、野菜を茹でる。

  2. 2

    野菜に火が通る前に素麺を入れて一緒に茹でる。

  3. 3

    しっかり水切りして
    盛り付け。
    めんつゆでいただきます。

コツ・ポイント

特にありません。
しょうが、わさび等好きな薬味があるとまた良いかも。

このレシピの生い立ち

ちゃちゃっと食べたい昼ごはん、具を下茹でするのも面倒ですよね。1つの鍋で具も麺も茹でちゃいました。
レシピID : 4699987 公開日 : 17/09/13 更新日 : 17/09/13

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