詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

手軽な材料で♡鮪カマと野菜のオーブン焼き

手軽な材料で♡鮪カマと野菜のオーブン焼きの画像

Description

焼き上がりのガーリックの香りがたまらない♡
準備も簡単なのにごちそうにみえちゃう(*´꒳`*)

材料 （2人分）

作り方

  1. 1

    カマは臭み取りのため酒と多めの塩をふり10分置いて水洗い。これを2〜3度行い、ほぼ解凍されたらしっかり水気を取ります！

  2. 2

    付け合わせの野菜を大きめに切ります。（今回は玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、ミニトマトです♬）
    にんにくはスライスします。

  3. 3

    オーブンの予熱開始♬
    黒皿の中央にカマ、周りに野菜を並べ、すべての具材の表面にハケでオリーブオイルを塗り塩を振ります。

  4. 4

    写真

    カマの表面&側面にスライスしたにんにくを貼り付け、上にセロリの葉ものせます。250度のオーブン下段で30分焼きます。

  5. 5

    写真

    中までしっかり焼けたら、お皿に盛り付け、くし形に切ったレモンを添えて完成♡

コツ・ポイント

今回のカマはやや小ぶりでした。カマの大きさやオーブンの温度により焼き時間が異なる思うので調整お願いします！
野菜の表面にオリーブオイルを塗ることでパサパサになりません♬ミニトマトは今回グリルしませんでしたが一緒に焼いてもおいしいです♡

このレシピの生い立ち

割とお安く手に入るカマ。スペアリブみたいなイメージで焼いてみようと思いました♬しかし香草がなくて…香り野菜のセロリがあったのでのせてみました。
レシピID : 4700415 公開日 : 17/09/07 更新日 : 17/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年9月17日
写真
はるりひょん
乾燥バジル振って焼きました。安い鮪のカマがご馳走に！また作ろう
2018年12月8日
写真
よっーすぅぃー
ありがとうございました！

作ってくれて嬉しいです♡つくれぽありがとうございます！！

2018年6月3日
初れぽ
写真
クックWEJB9D☆
つくらせてもらいました！簡単なのに美味しかったです✨

素敵な初レポありがとうございます！お野菜沢山で美味しそう♡

つくれぽを書く

( )
♡茶太郎♡
手軽な材料で♡鮪カマと野菜のオーブン焼き
by ♡茶太郎♡