朝食にも❀大葉で簡単 マグロの青じそ煮♡
Description
サッと煮るだけ簡単な、マグロの青じそ煮です(^^)❀*ﾟ
和食のあと一品や、おつまみにも♪
和食のあと一品や、おつまみにも♪
331ミミイ
材料
（3人分）
200g
10枚ほど
■
調味料
300ml
お酢
大さじ3
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1と、小さじ2
だしの素
2袋(8g)
生姜すりおろし(チューブでもOK)
少々
七味唐辛子(お好みで)
少々
作り方
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1
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大葉は洗って水をきる。
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2
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鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したらマグロと、大葉を千切って入れる。
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3
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再び沸騰したら蓋をして弱火にし、3分～5分程煮る。
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コツ・ポイント
煮るだけ簡単です♪
マグロは煮魚用や、お刺身の余りでOKです。
大葉は沢山入れた方が風味が良くなります♬
写真は、シソの実を添えました(*^^*)❀
マグロは煮魚用や、お刺身の余りでOKです。
大葉は沢山入れた方が風味が良くなります♬
写真は、シソの実を添えました(*^^*)❀
このレシピの生い立ち
煮魚用になっていたマグロと、大葉が安かったので♬
簡単な煮物にしてみました(･ᴗ･)♡
簡単な煮物にしてみました(･ᴗ･)♡
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