紅茶と練乳のパウンドケーキ♡の画像

Description

甘い香りとしっとりした生地で ちょっとひと息つきたい時に ブラックコーヒーも も一緒にどうぞ!

材料 (16~18㌢型 2個)

砂糖
80g
大さじ3
大さじ3
ブランデー (無くても 可)
大さじ1
砕いたビスケット(無くても可)
3枚ほど

作り方

  1. 1

    下準備
    ※オーブン予熱を入れとく 180度

    ※型にバター又はクッキングペーパーを敷く

    ※バターを常温に戻しとく

  2. 2

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    ボールに
    常温に戻したバターと砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜる

  3. 3

    そこに卵1つずつ加えて混ぜ加えて混ぜを繰り返す
    卵3つ全て入れ終わったら
    牛乳 練乳 入れてしっかり混ぜる

  4. 4

    写真

    そこにホットケーキミックス 紅茶のティーパックの中身 を加えてしっかり混ぜる
    少しダマが残ってても大丈夫です

  5. 5

    最後にブランデーをくわえて混ぜる

  6. 6

    写真

    バターを塗った型 or クッキングペーパーを敷いた型に 生地を入れる
    2つが均等になる様に

  7. 7

    生地を入れた型をトントンっと上下に何回か落として空気を抜く

  8. 8

    写真

    上から砕いたビスケットを振りまいて


    予熱で温めてオーブン 180度 30分焼く

  9. 9

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    残り15分頃に取り出して 真ん中に包丁で切り込みを入れる

    入れなくてもOK
    入れた方が仕上がり綺麗です

  10. 10

    竹串などで刺して何も付いてこなければ完成です✩
    ※もし竹串に着いてた場合
    3分ぐらい延長してみてください

  11. 11

    写真

    出来立てももちろん美味しいですが

    一晩置くと しっとりして更に美味しいですよ。
    我慢出来るなら一晩置くのがオススメ✩笑

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

練乳とティーパックが家に余ってて 何か作れないかなーっと思って
レシピID : 4701125 公開日 : 17/09/09 更新日 : 17/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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YONEキチ
バターなかったのでサラダ油同量で作ってみました。美味しかったです

美味しそうー♡サラダ油でもいい感じですね。つくれぽありがとう

初れぽ
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イグアノ丼
しっとりふんわり♪ 甘さも調度良くてとても美味しかったです!

とてもしっとりしてて美味しそう♡レポ感謝✨