■□なめことわかめの赤だし■□
doirin
作り方
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1
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生なめこは軽く水で洗っておき、長ネギは輪切りにしておく。
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2
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鍋にだし汁を入れ、沸騰させる。
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3
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沸騰したら、なめことカットわかめを加える。わかめがふやけてきたら、火を弱め、赤味噌をとかす。
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4
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最後に長ネギを加える。
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コツ・ポイント
味噌をとかすときは、沸騰させないように☆
このレシピの生い立ち
あるもので作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
doirin
