葡萄たっぷり無花果ゼリー

無花果の皮をむき、縦4等分に切り、お鍋の中に。
水180cc、砂糖を加え、マッシャーで潰し、弱火で煮ます。

1の中にゼラチンを振り入れます。ゼラチンがよく煮溶けたら火を止めます。

型の中に2を1/3流し入れ、その中に、皮をむいた葡萄を並べ,残りのゼリー液を流し入れ冷蔵庫へ。