卵白消費きな粉ダコワーズ(ダックワーズ)

卵白消費きな粉ダコワーズ(ダックワーズ)
卵白が余ったのでダコワーズにしてみました。アーモンドなしできな粉でつくったら和風な感じデス。

材料 (10個ぐらい)

卵白
1個分
砂糖
30g
きな粉
20g
10g

1

卵白に砂糖を2回に分けて入れて角が立つまで泡立てる。

2

きな粉、片栗粉をふるって1に加え、ゴムベラでさくっと混ぜる。

3

トースターを暖めておく。鉄板にオーブンシートをひき、そこに2を絞り袋に入れて好きな形に絞る。5分焼き、アルミをかぶせて10分焼く。あら熱がとれるまで、放置。

4

好みのクリームをはさむ。今回は、レーズンバターです。生クリーム&小豆とか、カスタードでも合うかもです。

コツ・ポイント

卵白の数によって分量はかえてみてください。

このレシピの生い立ち

うちにはアーモンドは常備していないので、家にあるものを使って作ってみました。


http://alife01.blog120.fc2.com/
レシピID : 470482 公開日 : 07/12/04 更新日 : 07/12/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/06/14

写真

卵白消費で初ダコワーズ☆私もピーナツバター挟みました。ウマっ♪

猫なん

つくれぽありがとうございます!!

08/03/13

First tsukurepo mark
写真

卵白消費に♪笑 ピーナツクリーム挟みました~ふわふわだっ☆

haru-mai

ピーナッツクリームとっても美味しそう♡レポありがとうデス♬

Profile primaaa 2009年02月11日 10:47
これはハート型ですか??(^_^)