◆小松菜とベーコンのバターソテー◆
Description
ベーコンの旨味が小松菜の苦味を消してくれるのでお子様でも抵抗なく食べて頂ける一品です❗
材料
(1人分)
小松菜2束
しめじ1袋(お好みで)
ベーコン60g
ウインナー3本(お好みで)
バター10g
ハム2枚(お好みで)
■
塩、こしょう少々
■
ブラックペッパー少々
作り方
コツ・ポイント
・調理する前に小松菜を軽く水で洗う場合はしっかりと水を切ってから炒めて下さい。
・炒める時間長いと小松菜の水分が出すぎてしまい食感を損なってしまうので途中で火を弱めずにさっと仕上げて下さい。
・炒める時間長いと小松菜の水分が出すぎてしまい食感を損なってしまうので途中で火を弱めずにさっと仕上げて下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にウインナー、しめじが残ってたので加えて作りました。
お弁当のおかずとして入れても
彩りがいいので是非作ってね。
お弁当のおかずとして入れても
彩りがいいので是非作ってね。