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★の材料を混ぜ合わせる。水を入れてよく捏ねる。
粉っぽさがなくなってひとまとまりになったら、ラップに軽く包んで20分常温発酵させる。
発酵が終わったら12等分に分ける。
分けた生地を広げて、凍ったままのシュウマイを包む。
クッキングシートの上に並べ、オーブンの蒸し機能で18分。
コストコに売っている冷凍シュウマイで作ると、ジューシーでとっても美味しいのです!
レポありがとうございます!ぜひまた作ってくださいね(´∀`)