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ひき肉と調味料をフライパンにすべて入れる。
しっかり混ぜておく。
弱火で炒める。フライパンの底からまぜて、ほぐして広げてを繰り返す。もっとポロポロさせたい方はもっとほぐしてください。
平たい皿に移し、しっかりさます。
冷めたらチャック付き袋にいれて冷凍庫で寝かせて冷凍する。