少ない調味料で!鶏そぼろ♪の画像

Description

お弁当にもぴったりな鶏そぼろを少ない調味料でかんたんに!チャック付き袋にいれて冷凍しておけばお弁当の準備楽ちん♪

材料 (作りやすい分量)

醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2
おいがつお
小さじ1
チューブしょうが
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉と調味料をフライパンにすべて入れる。

  2. 2

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    しっかり混ぜておく。

  3. 3

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    弱火で炒める。フライパンの底からまぜて、ほぐして広げてを繰り返す。
    もっとポロポロさせたい方はもっとほぐしてください。

  4. 4

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    平たい皿に移し、しっかりさます。

  5. 5

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    冷めたらチャック付き袋にいれて冷凍庫で寝かせて冷凍する。

コツ・ポイント

はじめにしっかり混ぜておくことです。

このレシピの生い立ち

みりんや酒かなかったので自分なりにつくりました。写真は250g分のひき肉です。
レシピID : 4706821 公開日 : 17/09/11 更新日 : 17/09/11

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