【時短】圧力鍋で炊飯!!!!!の画像

Description

ふっくらモチモチで、古米が新米だと思われました♡

材料 (約4人分)

2合
360cc

作り方

  1. 1

    写真

    米をいつもと同じように洗い、30分程水で浸け置きしておきます

  2. 2

    写真

    浸水が終わったら、水を切り圧力鍋に米→水の順に入れる

  3. 3

    写真

    蓋をして強火で圧力が掛かるまで待つ(写真の赤い丸いボールが上がっているのが目印)

  4. 4

    圧力が掛かったら、弱火で5分

  5. 5

    5分になったら火を消して10分蒸らす

  6. 6

    写真

    10分蒸らし終わったら完成!!!!!

コツ・ポイント

浸水なしでも大丈夫ですが、浸水ありの方がやっぱり美味しいです!
お米と水の量は1:1で色んな量で炊けちゃいます
✄--------------- キ リ ト リ ---------------✄

圧力鍋はパール金属の物を使用しています

このレシピの生い立ち

圧力鍋を使うのに自信がなくて、手初めにお米を炊いてみました︎☺︎
レシピID : 4707098 公開日 : 17/09/11 更新日 : 17/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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トコタン
古米が大量に有るので消費しきる迄お世話になります♪ありがとう♡

2回目のレポありがとうございます♥古米消費しちゃって下さい!

初れぽ
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トコタン
下のおコゲさんも美味しい♡古米と思えない美味しさに感激・感謝♡

れぽありがとうございます! 是非これからも作ってください♥