＊かぼちゃ餅〜みたらし餡かけ〜＊
ありさrecipe♡
作り方
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1
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＊かぼちゃ餅＊
かぼちゃを一口大に小さく切り柔らかくなるまで茹でます。
柔らかくなったら皮をとり、ペースト状にします。
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2
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①に片栗粉、砂糖、塩を加えます。
手で形成できる位になったら、丸型につくります！
今回は胡桃をトッピングしました。
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3
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フライパンに薄く油を引き、焼いていきます。両面こんがり焼けたら出来上がり！
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4
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＊みたらし餡＊
耐熱のあるボールに、みたらし餡の材料混ぜたら、ラップをし、500w電子レンジで1分半加熱したら完成。
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5
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お皿に盛り付けをしたら上からみたらし餡をかけて完成です！
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コツ・ポイント
かぼちゃの皮はお好みで加えても◯。
中にチーズを入れてもおいしいです！
あとはお子様と一緒に作れるおやつです！
中にチーズを入れてもおいしいです！
あとはお子様と一緒に作れるおやつです！
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物の余りで作ったときに、煮物よりも美味しかった！
ありさrecipe♡
