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朝食に！黄身がハムの上のハムエッグ

朝食に！黄身がハムの上のハムエッグの画像

Description

ハムの上に乗せてもツルツル動いてしまう卵の黄身！これならストレス感じません！

材料 （３人分）

卵
３個
ハム
３枚
水
30cc

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを少し温めて火を止めます。
    ハムを中心に向かって寄せます。
    ハムは手で寄せるのでフライパンは温め過ぎないでね

  2. 2

    写真

    中火にかけ、ハムの上に卵を割り入れます。

  3. 3

    30ccの水を鍋肌に入れ、蓋をして蒸し焼きにします。

  4. 4

    写真

    中火で約1分蒸し焼きにしたらできあがり‼

コツ・ポイント

ノンオイルなのでテフロン加工のフライパンで。ハムは寄せ過ぎると、焼き上がり後ハム出現率が高くなります(≧∇≦) 蒸し焼きは１分としてありますが、黄身が半熟なので、かためがお好みでしたら水を増やして蒸し焼きの時間も長めにしてください

このレシピの生い立ち

盛りつけたらハムが半分しかなかったり、火が通る前に動かしすぎて、黄身がつぶれたり…ハム１枚に卵１個を簡単に作りたかった‼
レシピID : 4707556 公開日 : 17/09/12 更新日 : 17/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (3人)
2019年4月4日
写真
すみま～る
本日の朝食に♪美味です♪

おいしそう(^^)v 作ってくださりありがとうございます☆

2019年3月5日
写真
linhua
朝ご飯にリピ。時間が無い時に有り難いレシピ。ごちそうさまでした。

オシャレなワンプレート、私もやってみよ(^^)/

2018年12月19日
写真
linhua
朝ご飯に。美味しかったです、ごちそうさまでした(*^^*)

リピありがとう♡おいしそう！ワンプレート参考になります

2018年11月26日
写真
linhua
朝ご飯に。美味しかったです、ごちそうさまでした(*^^*)

写真ステキ♡器もおしゃれ(^^)作ってくださり感謝です^_^

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( )
rimorimo
朝食に！黄身がハムの上のハムエッグ
by rimorimo