じゃがいもとウインナーのバジルサラダ

じゃがいもとウインナーのバジルサラダ
簡単にシンプルに、だけど美味しい♪
'09.01.29写真替えました。

材料 (3~4人分)

じゃがいも
3個
粗挽きウインナー
4本
☆バジルペースト
小さじ1
☆EXバージンオリーブオイル
小さじ2
大さじ1
☆塩・こしょう
各少々
仕上げ用 黒こしょう
少々

1

じゃがいもを一口大に切り、レンジ600Wで5分加熱する。
ウインナーは熱湯で3分くらい茹でて、1本を3等分する。

2

☆の材料をボウルに入れ混ぜ合わせる。

3

1が熱いうちに2のボウルに入れて全体に絡ませる。
器に盛りつけ、お好みで黒こしょうをふりかける。

4

写真

おじゃが&コーンだけでシンプルに。横にゆで卵を並べてみました。

コツ・ポイント

ウインナーでなくても茹で鶏やベーコンでも美味しいです。
じゃがいもはインカのめざめや北あかりなどで作ると一層美味しくできますよ(b→∀←)ノ

このレシピの生い立ち

じゃがいも・ウインナー・バジルペーストが家にあったので、全部合わせてサラダにしてみました。
レシピID : 470836 公開日 : 07/12/05 更新日 : 09/08/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

13/01/21

写真

インカのめざめで。ソースすごく美味しい!ワインすすみました♪

ベルラッキー

インカのめざめ!ステキ☆濃厚でますます美味しいだろうな感謝♫

12/11/14

写真

簡単で美味しかったです!!また作りますよー(^з^)-☆

yoteko

おいもほくほくで美味しそう♫嬉コメ感謝☆是非また作ってね~♫

12/07/04

写真

盛りすぎました。じゃが芋とジェノバは相性いいですよね~簡単で嬉❀

えみんちゅ*

ほんと山盛り!大量生産ありがとう♡見ると食べたくなっちゃう♡

09/01/19

写真

シンプルな味付けだからバジルの香りが引き立って美味☆ヘルシーも嬉

caramel-cookie

美しい写真ありがとう♪とっても美味しそうです(✾▻ ܫ◕)