じゃがいもとウインナーのバジルサラダ
作り方
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1
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じゃがいもを一口大に切り、レンジ600Wで5分加熱する。
ウインナーは熱湯で3分くらい茹でて、1本を3等分する。
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2
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☆の材料をボウルに入れ混ぜ合わせる。
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3
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1が熱いうちに2のボウルに入れて全体に絡ませる。
器に盛りつけ、お好みで黒こしょうをふりかける。
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4
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おじゃが&コーンだけでシンプルに。横にゆで卵を並べてみました。
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コツ・ポイント
ウインナーでなくても茹で鶏やベーコンでも美味しいです。
じゃがいもはインカのめざめや北あかりなどで作ると一層美味しくできますよ(b→∀←)ノ
じゃがいもはインカのめざめや北あかりなどで作ると一層美味しくできますよ(b→∀←)ノ
このレシピの生い立ち
じゃがいも・ウインナー・バジルペーストが家にあったので、全部合わせてサラダにしてみました。