鯖の磯辺揚げ
作り方
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1
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塩さばをお好みの大きさに
カットします。
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2
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小麦粉、片栗粉、青のり、水を混ぜて切った鯖を付けて
こんがり狐色になるまで揚げます。
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コツ・ポイント
季節にお応じて水の量を調整してください
このレシピの生い立ち
お弁当に入れられる鯖料理を作りたかったので
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塩さばをお好みの大きさに
カットします。
小麦粉、片栗粉、青のり、水を混ぜて切った鯖を付けて
こんがり狐色になるまで揚げます。