*黒オリーブとたっぷり野菜のケークサレ*

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Description

野菜たっぷりのケークサレ!見た目も鮮やかで持ち寄りレシピに最適!黒オリーブがアクセントにきいた一品!

材料 (バウンド型 1つ)

100g
2個
50g
50cc
砂糖
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1
少々
コショウ
少々
*具材*
10個〜
1パック 70g〜
*野菜類*
50g〜
赤パプリカ
1/3個

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておきます。

  2. 2

    フライパンで、赤パプリカ、ベーコンを炒めます。
    炒めたら粗熱を取ります。

  3. 3

    南瓜はラップをして電子レンジで4〜5分加熱します。
    アスパラガスは茹でておきます。

  4. 4

    写真

    野菜類、黒オリーブ、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。

  5. 5

    ボールに卵、油、砂糖を入れよく混ぜたら粉チーズ、コンソメ顆粒、小麦粉、ベーキングパウダーを加え混ぜます。

  6. 6

    写真

    ⑤に、野菜類、黒オリーブ、ベーコンを加え、塩コショウして混ぜて生地は完成です。

  7. 7

    写真

    型に流し入れます。

  8. 8

    写真

    空気抜きをし、上にお好きな具材をトッピングして、180度のオーブンで40〜45分焼いたら出来上がり!

  9. 9

    写真

    少し冷ましてから切ってお召し上がりください^^

コツ・ポイント

野菜はなんでも◯!ウインナーでも◯!
油はバターでも◯!
パルメジャーノを使うとお店の味に近づくかも。

ベーコンを炒める際、ベーコンの油で炒めるので油はひかないです。

このレシピの生い立ち

いつも甘いケーキばかり作っていたのでたまには(^^)
レシピID : 4709191 公開日 : 17/09/16 更新日 : 17/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
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☆さぶ☆☆
野菜たっぷりの朝ご飯!見た目良し!味も良し!栄養有りで大満足♡
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☆さぶ☆☆
当時は名称さえ知らなかった!今朝は落ち着いてたっぷりの野菜を食♡
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さぶ☆☆☆
2回目の作品です。う〜ん 美味い!☆三つです〜!!

美味しそうですよ!綺麗に焼けてますね!これは止まらなくなる!

初れぽ
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さぶ☆☆☆
慣れていないので時間はかかりましたが、大変美味しく頂きました!

美味しそうです!完璧な出来栄えですね!ありがとうございます!