とまと味の冷やしかけうどんの画像

Description

「ざるうどん」とは!

暑い時にサッパリ美味しく食べられる。

お好みの具材と一緒に手軽に食べられるうどんです。

材料 (2人前)

エーコープ 小麦屋さんのざるうどん
2束
1個
1缶
オリ-ブオイル
小さじ1杯
お酢
小さじ1杯
希釈めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    とまとを1口大にカットする。

  2. 2

    ボ-ルに①を入れツナとオリ-ブオイル・お酢を入まぜます。

  3. 3

    めんを3分茹でたら水でさらす

  4. 4

    お皿にうどんを入れ・②をトッピングしお好みの量の希釈めんつゆをかけて出来上がり。

  5. 5

    たっぷりの熱湯でざるうどんを茹で、冷水にさらし、水をよく切って器に盛る。

コツ・ポイント

お好みによりきざみのり・等の薬味で。

このレシピの生い立ち

エーコープ 小麦屋さんのざるうどん お買い求めは最寄のJAにお願いいたします。
レシピID : 4709839 公開日 : 17/09/28 更新日 : 17/09/28

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