☆納得の味☆ボロニェーゼ（ミートソース）

合挽き肉を細かくしておくことでソースとよく混ざります。
みじん切りだけ面倒だけどあとは簡単です。今回はＦＰで野菜も肉類も細かくしました。ラク～。
パンチェッタを使用する場合は仕上げの塩を控えめにしてくださいね。
お好みでレバーや生ハムもみじん切りを入れてもｇｏｏｄ

夫の持っている本格的な料理本を見て私なりに簡単にしてみました。本当のレシピにはバターが入ってたりｅｔｃ・・・。