なすびとピーマンのメープルシロップ煮炒め
作り方
コツ・ポイント
フライパンを熱する前に、こめ油を入れてくださいね。
こめ油を使うと高熱でも酸化して劣化しないので、
身体に優しいです。
あまり、なすびとピーマンとしそも火を通しすぎないでくださいね。
お野菜もミディアムレアぐらいが美味しいと思います。
こめ油を使うと高熱でも酸化して劣化しないので、
身体に優しいです。
あまり、なすびとピーマンとしそも火を通しすぎないでくださいね。
お野菜もミディアムレアぐらいが美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
なすびとピーマンの栄養価が人気です。シソも夏バテ効果にもってこいです。それに、カナダ・ケベック州産メープルシロップの、100%天然の食品。カルシウム・マグネシウム・カリウムといったミネラルをバランスよく含んでる成分と風味を加えてみました。