富澤ふすまパンミックスでお豆腐食パン
作り方
コツ・ポイント
基本適当なのですが豆腐の水分量によって水だけ量が調節必要でめんどいです。でもてごねに比べれば(笑)
ほぼノンオイル&豆腐入りなのでサクサク感はそんなにないです。ひたすらもちもちしっとりが好きな人におすすめです。バターつけると最高ですー
ほぼノンオイル&豆腐入りなのでサクサク感はそんなにないです。ひたすらもちもちしっとりが好きな人におすすめです。バターつけると最高ですー
このレシピの生い立ち
パンが好き!特に天然酵母のもちもちのやつ!でも太る(T0T)と思い抵糖質でカロリー控えめ、でももちもちなパンを目指しこうなりました。そのままでも私はいけますがバターや豆腐クリーム、カッテージチーズをつけてもうまいです。ココナッツオイルも○