自家製☆なめたけ
鬼嫁ちーちゃん
作り方
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1
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えのきを2センチカットにし、なべに入れる。
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2
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調味料も全部鍋に入れ弱火で煮こむ。
コトコトしてきたら、箸で具を絡ませる。
とろっとしてきたら出来上がり！
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3
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4
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器に入れて完成！冷蔵庫に入れて1週間は大丈夫ですよ！
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コツ・ポイント
とても簡単です。えのきの水分が出てくるので、最初は弱火で。めんつゆを入れることによって本物の味に近くなりました（＾0＾）
このレシピの生い立ち
みるたんママの簡単手作り☆なめ茸を参考にさせて頂きました。
鬼嫁ちーちゃん
