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ピーマンは細切りに、玉ねぎは繊維を断つ方向で切り、ベーコンも1cm幅に切る。ニンニクはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを香りが立つまで炒める。
ベーコンを入れ、火が通ったら玉ねぎ、ピーマンを入れサッと炒めて塩胡椒して出来上がり。
美味しく出来たようで何よりです!ありがとうございます☆