簡単５分！竹輪マヨカレ炒～お弁当隙間埋め

竹輪を縦半分に切ってさらに三等分に切ります。

ピーマンは短冊切りにします。

フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、マヨネーズが溶けてきたら竹輪とピーマンを入れ、合えるように炒めます。

竹輪に軽く焼き色が着いたらしょうゆを鍋肌に入れ軽く炒め合わせてカレー粉を入れて全体に絡めて出来上がりです。