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エリンギのガーリックバター醤油炒め

エリンギのガーリックバター醤油炒めの画像

Description

ちょっと味を濃いめにすると、ご飯がススムので、ご飯作るのめんどくさい時とか、疲れた日にどうぞ٩(ˊᗜˋ*)و

材料 （1人分）

エリンギ
1本(大きいの)
ニンニク
1片
バター
約10g
醤油
小さじ1/2〜小さじ1

作り方

  1. 1

    エリンギは、長さを半分にして、薄切りにしてから、縦半分に切る(出来上がりの画像を参考に切ってください)

  2. 2

    ニンニクは、包丁の腹で潰して、大きめのみじん切り

  3. 3

    フライパンでバターを熱し、溶けたら
    ニンニクを投入

  4. 4

    香りが立ってきたら、エリンギを入れて炒める

  5. 5

    エリンギに、ほんのり色がついて、きのこの焼けるいい匂いがしてきたら、醤油を入れ、ちょいちょいっと炒める

  6. 6

    写真

    お皿にもって出来上がり٩(ˊᗜˋ*)و

コツ・ポイント

ニンニクは、いいやつを使ってくださいねー●┓''
エリンギだけでなく、エノキとか、しめじなど、好きなキノコを使ってください。
覚えやすいように1人分でエリンギ１個、ニンニク一片にしてますが、お好みによってエリンギを増やすとか変えてくださいね

このレシピの生い立ち

きのこが好きなので٩(ˊᗜˋ*)و
レシピID : 4712613 公開日 : 17/09/15 更新日 : 17/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年11月17日
写真
tokotann
晩酌のオトモに美味しく頂きました♪ご馳走様でした♡

美しく作って頂いてありがとうございます(*´╰╯`๓)♬

2017年9月19日
初れぽ
写真
93HINA
ご飯がモリモリ食べれちゃいますね✳︎

ありがとうございます●┓'' いっぱい食べちゃって下さい笑

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( )
ぴょんすちゃん
エリンギのガーリックバター醤油炒め
by ぴょんすちゃん