フープロで作る「ブリティッシュスコーン」

小麦粉、塩、砂糖、ベーキングパウダーをフードプロセッサーに入れて、一度攪拌しておく。

バターを加えて攪拌し、その後、溶き卵液、ヨーグルトを加えて、再び混ぜる。

ぽろぽろの状態になったらOK。取り出してひとまとめにして、ラップで包み、冷蔵庫で30分寝かせる。