ゆず胡椒で塩じゃが
作り方
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1
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玉ねぎ、人参、じゃがいも、お肉
いつもの肉じゃがと同じように切る
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2
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鍋に胡麻油をひき、お肉を炒める。続いて玉ねぎ、人参、じゃがいもを加え炒める
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3
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玉ねぎがしんなりして、じゃがいものまわりが透き通ってきたら、浸るくらいの水と砂糖をいれて火をとおす
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4
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しいたけといんげんを加える。
塩、醤油、ゆず胡椒を混ぜて鍋に投入!
まぜて、ひとにたち。
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コツ・ポイント
肉じゃがのスープ?をとばした方がおいしくなります
このレシピの生い立ち
賞味期限間近なゆず胡椒
と
飽きてきたと言われた始めた肉じゃが
を
合体‼‼
と
飽きてきたと言われた始めた肉じゃが
を
合体‼‼