ゆず胡椒で塩じゃがの画像

Description

ちょっと変わった肉じゃがさん

材料

150g
1本
1玉
2枚~
3本~
砂糖
大さじ2
小さじ2/3
醤油
小さじ1
ゆず胡椒
好きなだけ
胡麻油
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、じゃがいも、お肉
    いつもの肉じゃがと同じように切る

  2. 2

    鍋に胡麻油をひき、お肉を炒める。続いて玉ねぎ、人参、じゃがいもを加え炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりして、じゃがいものまわりが透き通ってきたら、浸るくらいの水と砂糖をいれて火をとおす

  4. 4

    しいたけといんげんを加える。
    塩、醤油、ゆず胡椒を混ぜて鍋に投入!
    まぜて、ひとにたち。

コツ・ポイント

肉じゃがのスープ?をとばした方がおいしくなります

このレシピの生い立ち

賞味期限間近なゆず胡椒

飽きてきたと言われた始めた肉じゃが

合体‼‼
レシピID : 4713038 公開日 : 17/09/15 更新日 : 17/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さ、き
柚子胡椒がきいてて美味しくいただけました!

ありがとうございます(^-^)作っていただけて嬉しいです!