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キャベツはスライサーを使って千切りにして塩少々をもみ水気を絞る。大豆、ハム、きゅうり等を混ぜaであえる。
しんなりしたら、マヨネーズ好みで柚子胡椒、酢ぶどうを加え、混ぜ合わせる。
ありがとうございました。是非お家の味にしてくださいね❗