生マロニーときのこの和風パスタ風の画像

Description

和風パスタ風の生マロニーレシピ☆
電子レンジ加熱のみで簡単!

材料 (2人分)

生マロニー
180g
1/3株
1/3株
A ■
 おろしにんにく(チューブ)
小さじ1/2
 バター
大さじ1/2
 オリーブ油
小さじ2
 濃口醤油
大さじ1と1/2
こしょう(黒)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「生マロニー」を使います。

  2. 2

    生マロニーは水洗いし、水気を切る。

  3. 3

    きのこは石づきを取り、食べやすい大きさに切る。
    ベーコンは1cm幅に切る。

  4. 4

    耐熱ボウルにA・2、その上に3を加え、ラップをふんわりかける。

  5. 5

    電子レンジ600Wで4分加熱し、こしょうを振り全体を混ぜ、再度ラップをかけて数分蒸らし味をなじませる。

  6. 6

    5を器に盛り付け、青ねぎを散らし出来上がり。

コツ・ポイント

電子レンジ加熱後に数分おくことで全体に味がなじみ、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。

このレシピの生い立ち

電子レンジ加熱4分で食材に火が通るので簡単に一品できあがります。生マロニーのもちもち、プリプリ食感が楽しめるレシピです!
秋の味覚きのことバター醤油味がマロニーとの相性抜群です♪
レシピID : 4714057 公開日 : 17/09/20 更新日 : 17/09/21

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