米麹甘酒と牛乳でクリーム煮～残り野菜で～

野菜はざく切りにして、ウィンナーは斜めに三等分、カニカマは半分でもそのままでもお好みでOKです。米麹甘酒はこれを使用

鍋にオイルを入れて切った野菜とウィンナーを入れて中火にして炒め、小麦粉を大さじ１と１╱２を入れて混ぜたら○印を入れる。

少しかき混ぜるとトロミがつくので、それまで沸騰させないようにかき混ぜます。カニカマを入れて少し混ぜ☆印を入れます

パセリは食べるときにどうぞ。