豚ロースのレモンステーキ◎

Description

にんにくが効いていてご飯が進みます♪しっかりカリッとするまで肉を焼いているので触感がたまりません！

８枚

塩

適宜

胡椒

適宜

適宜

★レモン汁（ポッカレモンでokです）

大さじ６

★にんにくすりおろし（チューブも可）

１〜２かけ

・肉が反って来たら上から抑えて全体がカリッカリになるまでしっかり焼いてください。
・酸っぱいのがあまり得意でない方はレモン汁を減らして水で量を調整して下さい。（水分が少ないと全体に絡まないので）
・鶏もも肉で作っても美味しいです(*^^*)

レモンステーキが大好きで鶏肉で作っていたのを生姜焼き用の肉で作ってみたらカリッとして家族にも好評だったのでこちらのレシピが定番になりました♪
タレだけ変えて、甘辛いケチャップダレのレシピもどうぞ♪( ID:4714313 )

レシピID : 4714369 公開日 : 17/09/16 更新日 : 17/09/19

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2023年1月26日

初れぽ

レモン絞って、あまりのレモンいちょう切りで一緒に最後に入れました。