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もやしときのこ、青菜のマヨ炒め

もやしときのこ、青菜のマヨ炒めの画像

Description

簡単にシンプルな一品。お好みでアレンジしやすいレシピです。醤油やニンニク、ポン酢など、色々とアレンジしてみてください♪

材料 （つくりやすい分量）

もやし
1袋
小松菜
2〜3束
きのこ
1/2株
マヨネーズ
おおさじ1〜
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    小松菜は食べやすい大きさに切る。きのこは下付きを落としてほぐす。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズおおさじ１をいれ火にかける。

  3. 3

    マヨネーズが溶けたら中火くらいで小松菜ときのこをいれ炒める。

  4. 4

    火が通ったらもやしを入れる。水分が出ないように、強火でさっと炒める。

  5. 5

    火が通ったら火からおろし、味を見て必要ならマヨネーズを足す。

  6. 6

    最後に塩胡椒で味を整える

コツ・ポイント

塩胡椒はマキシマムを使うと味に締まりがでるのでオススメです(^^)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので、子供も食べやすくマヨネーズ炒めに。作り置きにもどうぞ。
レシピID : 4714805 公開日 : 17/09/17 更新日 : 17/09/17

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もやしときのこ、青菜のマヨ炒め
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